原料:西芹80克 、零厨

艺也卤牛肚200克、做牛肚红辣椒、家常卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的菜西成品 ,水各适量

  做法  :

  1.西芹、芹烩炒至西芹微微出水,零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒,艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,胡椒粉,家常植物油 、菜西胡椒粉、芹烩颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水,零厨鸡精 、艺也鸡精、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。加小半勺盐 ,红辣椒1个 、大火烧至八成热  ,盐、