9 、香菇然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物，
7 、好吃不至于太干 。肉干
6 、手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。香菇先撒盐 ，分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。做巨颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，好吃将盘放入微波炉 ，）
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、色拉油2茶匙（10ml） 、
8 、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。生抽2茶匙（10ml） 、取一根香菇根 ，
做法 ：
1 、然后顺着纹路撕开成小条 。如果喜欢口感筋道干爽的 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把所有的香菇根都处理好。
3 、
5 、平时做香菇菜时 ，用刀拍松 。盐一小撮、
4 、可以视情况自己延长时间 。取一个可以进微波炉的大盘 ，
2 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，