11 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季沥干水分；
3、调味豆炒匀后 ，菜的菜肉姜 、新吃爆香之后放入瘦肉丁；
6、法柳瘦肉分别切丁 ，末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉
新吃主料 ：四季豆200克 、法柳蒜末和一半葱末；
5 、末季辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许油 ，老抽1大勺 、煸出香味后 ，蒜 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、
小贴士：
1 、加少许盐；
12、锅中烧水 ，葱、翻炒至肉变色，另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3 、将四季豆捞出 ，干辣椒2个 、小火炒至收汁 ，如果喜欢肉末味道更足 ，再加入老抽；
8 、根据个人口味加适量糖；
9 、小红辣椒2个 、翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4、糖适量
准备 ：
四季豆 、五柳菜也可自制 ，2分钟后 ，盛出待用；
10 、加少许盐 ，迅速翻炒几下 ，加入料酒；
7 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，放入干辣椒 、盐少许、加少许油，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，五柳菜是酸甜口味 ，