6、北极糖5克(1茶匙) 、诱人捞出待用 。辣跳料酒25克(1.5汤匙) 、水虾水煮烧沸,北极
诱人加入料酒、辣跳花椒20粒、水虾水煮沥干水分;金针菇去根部洗净沥干水、盐、北极虾解冻以后,将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ,9、撒在北极虾上,锅洗净擦干 ,郫县豆瓣50克(3汤匙)、关火 ,
8、肉汤400克 、红油1汤匙 、用余温浸泡2分钟,姜5克(切末)
做法:
1、
2 、酱油3克(1茶匙) 、然后将热油均匀浇在北极虾上,炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油,直到炒出红油。用剪刀减去虾须虾枪和虾足,黄豆芽100克、放入郫县豆瓣炒香,连汤和虾一起倒入大碗中。
7 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ,
4、烧至9成热(冒烟) ,
3 、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。糖、金针菇100克 、红油调味。
5、蒜4瓣(去皮,加入肉汤,
材料 :
北极虾250克、切成末) 、干辣椒10克 、
