10 、餐馆菜式十三香半茶匙 、中少八角两个 、秘制鸡爪倒入锅中 ，红烧加入半茶匙十三香 。鸡爪
原料 ：鸡爪750g。热门倒入鸡爪 ，餐馆菜式八角 、中少冰糖10g 、秘制香叶小的红烧两片 、
8 、鸡爪
5 、热门剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、餐馆菜式
调味料 ：花椒一小把 、中少生抽两汤匙 、
12 、把花椒、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽。桂皮 、
11 、
9、至鸡爪酥烂入味 ，再次煮开后转小火大约80分钟 ，锅里放半锅清水 ，准备好食材和各种香料 。放入锅中 。煮开后 ，桂皮两小片 、香叶全部装入茶包袋 ，加入两片姜 。
做法 ：
1 、转大火收浓锅中汤汁即可 。沥干 。老抽三汤匙 、
7、
2 、鸡爪冲洗干净后 ，
放清水大致盖过鸡爪。大火煮开后继续煮三分钟。4 、放入冰糖 。逐个减去指甲 。
6 、加一汤匙料酒 。料酒一汤匙、（个人卫生还是要搞的哈 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，