材料 ：鲜仁20个左右 、卜汤胡椒粉少许 、鲜虾料酒1勺 、彩萝红萝卜半个 、卜汤心里美萝卜少许 、鲜虾
3 、彩萝鸡汤适量、卜汤香油1勺、鲜虾鹌鹑蛋5个、彩萝虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。卜汤锅中倒入适量的鸡汤，
4 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。西兰花少许 、
7 、鸡汤本身是咸的 ，再加入小朵的西兰花同煮 。
6 、
小贴士 ：
1 、
3 、
2、不用再添加其他佐料 。再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。
5 、腌制虾仁的汤汁倒掉不用。鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。这样比较容易剥壳 。
2 、
8 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，淡了再添加 。盐适量
做法 ：
1 、白萝卜半个 、出锅时尝一下，鸡汤再加上虾仁 ，将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。