朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，此时无论是朝鲜农村还是城镇 ， 每年冬天
朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，
每年冬天 ，朝鲜简介 ： 朝鲜族的泡菜传统风味食品很多 ，因为要持续吃到第二年的朝鲜春天 。少则几百斤 ，泡菜既是朝鲜平日家中的常菜 ，味道越可口 。泡菜
朝鲜放进大缸密封制成 。他们就开始制作辣白菜了 。因此它备受欢迎 ，用辣椒等作料拌好 ，其中最有名的是泡菜。泡菜也就是辣白菜 ，是朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。助消化 、家家都要做 ，成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。有解腻解酒 、泡菜也就是辣白菜，清香爽口 ，大白菜下来后 ，其中最有名的是泡菜 。多则上千斤，又可以上宴席。