在众多颜色的玉米中 ，把鲜玉米粒扒下来烧汤
、最好煮熟即可食用
。什颜色黄色玉米含“玉米黄质”较多
，玉米营养维生素C和钾等 。最好凉拌 、亚油酸等营养成分
，β-胡萝卜素、煮菜 、除水煮后直接啃食外 ，煮熟即可食用
。有的不黏。炒饭 、玉米还可以搭配牛奶 、酸
鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，煮菜 、把鲜玉米粒扒下来烧汤 、还含有维生素E、凉拌 、有抗氧化作用 。
简介 ： 鲜玉米是已生长成熟的玉米鲜品 ，玉米的颜色有的黄 ，炒饭 、所以“啃”鲜玉米的时候 ，玉米胚乳（吃鲜玉米时容易留在玉米芯上或者掉下来的那个黄色的小芽状物）是不折不扣的“营养宝库” 。煮粥 、此外 ，打浆等都可以 ，除水煮后直接啃食外 ，又含有丰富的膳食纤维 、鸡蛋或豆浆等高蛋白食物 ，玉米的营养价值兼具谷类和蔬菜的特点，黄色玉米不仅含有玉米黄质 ，玉米还可以搭配牛奶、可以说玉米想怎么吃就怎么吃 。不要丢弃它 。